Einfache Halloween Snack Rezepte für Kinder
Bald ist wieder Gruselzeit: am 31. Oktober spuken Geister, Hexen und Skelette durch die Nachbarschaft und fordern Süßes von unbescholtenen Bürgern. Gut, wenn man darauf vorbereitet ist, die Veranda mit geschnitzten Kürbissen und anderer DIY Deko geschmückt und einen Teller mit Kuchen, Schüsseln mit Bonbons und kleine Tütchen mit Süßem bereit hat. Diese Halloween Snack Rezepte werden nicht nur Kinder begeistern!
Halloween Snack Rezepte – Mandarinen-Kürbisse
Diese saftigen Mandarinen-Kürbisse sind super süß und außerdem ein gesunder Snack zu Halloween.
Zutaten:
- Mandarinen
- Selleriestängel
Die Mandarinen im Ganzen schälen und so viele der weißen Fäden entfernen, wie möglich. Als Nächstes den Sellerie waschen, abtrocknen und den Stängel in etwa 3-5 cm lange Stücke schneiden. Die Schnittkanten sollten möglichst gerade sein. Nun die Selleriestängel in die geschälten Mandarinen stecken. Blättchen vom Sellerie abschneiden und sie als Kürbisblätter in die Mandarinen stecken. Fertig ist die gesunde Nascherei! Kürbisse sind wirklich schöne Herbstdeko, nicht nur zu Halloween. Tolle Ideen findest du in diesem Beitrag und hier.
Halloween Snack Rezepte – Candy Corn Fruchtsalat
Ein schnelles, gesundes und leckeres Rezept.
Zutaten:
- 1 Dose Ananasstücke
- 1 Dose Mandarinen
- Sahne
Ein Glas nehmen und mit Hilfe eines Löffels eine Schicht Mandarinen hineinfüllen. Ein wenig Saft dazugeben, so wird süßer Sirup überflüssig. Als Nächstes eine Schicht Ananasstückchen auf die Mandarinen geben. Zum Schluss kommt Sahne auf den Fruchtsalat.
Tipp: Streut ein wenig Müsli oder Frühstücksflocken auf die Sahne, das sorgt für Knusperspaß. Die Sahne kann man natürlich mit gesünderem Naturjogurt ersetzen.
Käse-Hexenbesen
Zutaten:
Salzstangen
Käse-Sticks
Schnittlauch
Die Käsestange in drei gleich lange Stücke schneiden. Nun das Ende des Käsestückes in Fransen schneiden, so dass es wie ein Besen aussieht. Dieser Schritt ist etwas zeitaufwendig, doch die fertigen Käsebesen werden super ankommen. Als Nächstes eine Salzstange nehmen und in das Ende des Käsestückes stecken. Zum Schluss einen dünnen Schnittlauchhalm um den Besen binden. Halloween Snack Rezepte wie dieses sind die Mühe wert! Bei kleinen und großen Gästen werden die Hexenbesen für Begeisterung sorgen.
Verhexte Heuhaufen
Zutaten:
- Mini-Marshmallows
- Karamell
- Mandelsplitter
- Erdnussbutter
- Zucker-Augen
- Glasur
Das Karamell zum Schmelzen bringen, glatt verrühren und 75g Erdnussbutter unterrühren. Nun 2EL Mini-Marshmallows und Mandelsplitter dazugeben. Mit zwei Esslöffeln aus der Masse kleine Häufchen auf einer mit Backpapier abgedeckten Unterlage formen. Mit ein wenig Zuckerguss die Augen aufkleben und die Süßigkeiten trocknen lassen. Für die bunten Heuhaufen Zuckerguss anrühren und mit Lebensmittelfarbe färben, dann Mandelsplitter und 2EL Marshmallows unterrühren.
Halloween Snack Rezepte – Geister-Milchshakes
Zutaten:
350ml Vanilleeiscreme
350ml Milch
2TL Vanilleextrakt
Für die Creme:
Sahne
3EL Puderzucker
½ TL Vanilleextrakt
Eiscreme, Milch und Vanilleextrakt in einem Mixer cremig verrühren. Sahne mit Puderzucker und Vanilleextrakt aufschlagen. Den Milchshake auf die Gläser verteilen, dann die Sahne in einen Spritzbeutel füllen und den Shake mit einem Spritzer Sahne garnieren. Tipp: wenn kein Spritzbeutel zur Hand ist, einfach einen selber machen. Einen wiederverschließbaren Gefrierbeutel nehmen, ihn mit Sahne füllen und eine Ecke abschneiden.
Frittierte Fledermäuse
Ein gruseliger Knusperspaß, der garantiert auf der nächsten Halloween-Party super ankommen wird!
Zutaten:
Blätterteig
Zimtzucker
Zucker-Augen
Karamell
Butter
Den Blätterteig ausrollen und mit Förmchen Fledermäuse ausstechen. Im Herbst sind Plätzchenformen zu Halloween in großen Supermärkten erhältlich. Die Fledermäuse auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und mit zerlassener Butter bestreichen, dann mit Zimtzucker bestreuen. Die Plätzchen knusprig backen. Zum Schluss Zucker-Augen mit einem Klacks Zuckerguss aufkleben. Zu den frittierten Fledermäusen passt eine Karamellsauce zum Dippen hervorragend!
Brot-Schlangen
Zutaten:
Pizzateig
Mohnsamen
Sesamkörner
Schwarze Oliven
Olivenöl
Stäbchen
Kleine getrocknete Chilischoten
Den Pizzateig ausrollen und in 12 lange Streifen schneiden. Ein Ende flach drücken, das wird der Kopf, das andere zusammendrücken, so entsteht der Schwanz. Jeden Streifen um ein Stäbchen wickeln. Mit Olivenöl einpinseln, den Körper mit Mohnsamen, den Schwanz mit Sesamkörnern bestreuen. Aus schwarzen Oliven kleine Dreiecke schneiden und diese als Augen auf die Köpfe drücken. 15 bis 18 Minuten bei 180°C goldbraun backen. 3 Minuten auskühlen lassen, dann vorsichtig die Stäbchen herausziehen. Chilischoten zu Zungen einschneiden und in die noch warmen Köpfe der Schlange stecken. Mit Tomatensuppe servieren.
Halloween Snack Rezepte – Mäuse mit Lakritzohren
Zutaten:
Schokokuchenteig
Schwarze Lebensmittelfarbe
Vanillezuckerguss
Schwarze Lakritze
Einen einfachen Schokokuchenteig anrühren, dann mit zwei Esslöffeln aus dem Teig kleine Häufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben. Die Küchlein backen, dann Vanillezuckerguss mit schwarzer Lebensmittelfarbe färben, bis der Guss sich Hellgrau verfärbt. Den Zuckerguss 10 Sekunden in der Mikrowelle schmelzen, bis er sich leicht verteilen lässt. Die Küchlein mit Zuckerguss bepinseln und aus Lakritze Schwänzchen und Ohren formen. Augen, Nase und Barthaare mit einer Tube schwarzen Zuckerguss aufmalen. Diese Halloween Snack Rezepte sind wirklich zum Anbeißen!
Fledermaus-Torte
Für die Teigböden wird als erstes ein Vanillekuchen gebacken. 200g Zucker und 115g Butter cremig rühren, 2 Eier und 2TL Vanilleextrakt dazugeben. 200g Mehl und 1 ¾ TL Backpulver verrühren und zur Buttercreme geben, dann 120ml Milch in den Teig geben. Ein paar Tropfen orange Lebensmittelfarbe hineintröpfeln. In eine Springform geben und 30-40 Minuten bei 180°C backen. Als Nächstes einen Schokokuchen backen: 125g Butter, 2 EL Kakao, 150g Zucker in einem Topf erhitzen, bis sich der Zucker auflöst. 200g Mehl, ½ Päckchen Vanillezucker, ½ Päckchen Backpulver und 3 Eier verrühren und die Schokomasse dazugeben. Bei 180°C 30 Minuten backen. Die Kuchen halbieren und mit Vanillecreme abwechselnd schichten, dann mit weißem Fondant überziehen. Zum Schluss Fledermäuse aus mit Lebensmittelfarbe gefärbten Fondant schneiden und mit Zuckerguss aufkleben.
Halloween Snack Rezepte – Doughnut-Spinnen
Zutaten:
Brezeln
Kleine Schoko-Doughnuts
Schokolinsen
Die Salzbrezeln mit einem scharfen Messer in Stücke schneiden, dann 8 lange Stücke als Beine in einen Schoko-Doughnut stecken. Mit ein wenig geschmolzener Schokolade zwei Schokolinsen aufkleben. Fertig sind die süßen Krabbeltiere!
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Susi