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Diese Schokotorte ist der leichteste und leckerste Nachtisch der Welt
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Diese Schokotorte ist der leichteste und leckerste Nachtisch der Welt

Diese Schokotorte ist der leichteste und leckerste Nachtisch der Welt

Diese Schokotorte ist der leichteste und leckerste Nachtisch der Welt

Diese Keks-Haselnuss und Walnuss- Schokotorte ist die beste Torte, die man machen kann. Es kann während der Vorbereitung nichts schief gehen, da man sie gar nicht backen muss! Ein exquisites Dessert vorzubereiten, kann ganz kompliziert sein. Aber es gibt einige himmlisch leckere Nachspeisen, die man auch ohne backen machen kann. Gerade wenn du noch nie im Leben gebacken hast, kannst du diese Schokotorte ohne Hilfe nachmachen und Anerkennung von allen bekommen, die von deiner Torte essen.

Diese Schokotorte ist der leichteste und leckerste Nachtisch der Welt

Zutaten für die Torte:

  • 800g Vollkornkekse
  • 100g Haselnuss oder Walnuss (am besten misch 50 g Haselnuss und 50 g Walnuss zusammen)
  • eine Tasse (200g) Zucker
  • ½ Tasse (60g) bitteres Kakaopulver
  • 240 ml Wasser
  • 2/3 Tasse (150g) Butter
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt

Zutaten für die Glasur:

  • ½ Tasse (120g) Schlagsahne (35% Fett)
  • 120g Schokolade in kleinere Stücke aufgeschnitten

 

Vorbereitung:

Brich die Kekse in kleine Stücke, dann erhitze eine Pfanne auf mittlere Hitze. Röste die Nüsse ca. 5 Minuten lang und rühr sie häufig um, damit sie gleichmäßig geröstet werden.

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Gib die gerösteten Nüsse zu den Keksstücken. Misch eine Tasse Zucker und eine halbe Tasse Kakaopulver zusammen, dann gib langsam das Wasser dazu. Gib noch das Butter dazu und rühr den Sirup glatt. Koch ihn ca. 7-8 Minuten lang, dann lass die Schokosoße 10-15 Minuten lang abkühlen und gib einen Teelöffel Vanilleextrakt dazu. Gieß sie auf die Nuss-Keks-Mischung.

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Rühr gut um, damit die Zutaten vermengt werden. Gieß die Mischung in eine Jenaer Schüssel, an der die Schokotorte nicht kleben wird. Diese Schüssel ist 23 cm groß. Drück die Stücke mit dem Löffel runter. Glätte das Obere der Torte, dann stell sie in den Kühlschrank für mindestens 30 Minuten.

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Erhitze die Schlagsahne, bis sie zu kochen beginnt, dann gieß sie auf die Schokolade. Lass es eine Minuten lang stehen, dann rühr es glatt.

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Gieß die Schokoglasur auf die Torte und verteile sie darauf.

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Vor dem Servieren, stell die Keks-Nuss-Torte mindestens 3 Stunden lang in den Kühlschrank, dann dekoriere sie mit gerösteten Nüssen.

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Und voilá – Bon Appetite!

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Schau dir mal die Videoanleitung von  Home Cooking Adventure an:

 

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